new

Ресторанные экскурсии

поделиться:
Рестораны на свежем воздухе
Рестораны на свежем воздухе

На сегодняшний день на территории Гребного канала работают девять кафе. Три из них размещены на воде.

Постное изобилие. Актуальные новинки меню нижегородских ресторанов
Постное изобилие. Актуальные новинки меню нижегородских ресторанов

Великий пост - не повод отказываться от любимой кухни. Самое время проявить фантазию, считают шеф-повары нижегородских ресторанов.

Обед с аккомпанементом в ресторанах Нижнего Новгорода
Обед с аккомпанементом в ресторанах Нижнего Новгорода

В центре Нижнего Новгорода все популярнее заведения, удачно сочетающие грамотно составленные меню с живым музыкальным сопровождением. Музыкальное кафе «Фонотека», расположившееся в цоколе магазина «Дирижабль», что на Большой Покровской...

Сезонные премьеры нижегородских ресторанов
Сезонные премьеры нижегородских ресторанов

Пользуясь обилием сезонных продуктов, нижегородские рестораны обновляют осенние меню. В ресторане «Минин и Пожарский», для которого привычны большие торжества, — новые банкетные закуски...

Летняя Покровка
Летняя Покровка

На Большой Покровской всегда многолюдно. С утра до вечера вверх-вниз гуляют по ней любопытные туристы и утомленные летним солнцем нижегородцы... И кушать после прогулки на свежем воздухе хочется всем - и местным жителям, и приезжим. В разгар лета на центральной улице города открылись как уже известные, так и новые летние площадки кафе и ресторанов.

new
Сладко начинается весна...
Сладко начинается весна...

Нынче весна начинается с цветов, признательных улыбок, с выходного дня! И еще - с непременно сладкого угощения к празднику 8 Марта: как правило, для него кондитеры стараются придумать нечто такое, что с удовольствием будет поедаться. Крем-брюле, шарлотка с яблоками, безе, штрудель - неувядающая классика.

Ресторан в большом городе: жизнь продолжается
Ресторан в большом городе: жизнь продолжается

Слухи о смерти нижегородского ресторанного бизнеса, мягко говоря, преувеличены! Нижегородский общепит жил, жив и будет жить!

Сезон большого пива - 2009
Сезон большого пива - 2009

Можно сказать, что с годами культура потребления пива в Нижнем Новгороде растет. Во-первых, открылось достаточное количество ресторанов и кафе с пивным уклоном, а во-вторых, и сам народ, вместо того, чтобы пить пиво из пластиковой бутылки под кустом, все чаще идет в специализированные заведения.

Где ты, «пицца счастья» завтрашнего дня?
Где ты, «пицца счастья» завтрашнего дня?

Одним из самых развитых сегментов инфраструктуры общественного питания «по-итальянски» в Нижнем Новгороде, да и, пожалуй, во всем мире, является сегмент пиццерий (более «высокий» вариант: кафе-пиццерия). Как правило, это демократичные заведения, основным блюдом которых является пицца.

Итальянские рестораны в Нижнем Новгороде
Итальянские рестораны в Нижнем Новгороде

В настоящее время в России (после долгого «социалистического» затишья) рестораны и кафе стали пользоваться огромной популярностью. Одним из наиболее популярных направлений российского общепита является итальянская кухня. В Италии все национальные заведения общественного питания можно условно подразделить на три типа. Это рестораны (il restorante), траттории (в нашем понимании — кофейни) и пиццерии.

Великопостные предложения нижегородских ресторанов
Великопостные предложения нижегородских ресторанов

Великий пост - не повод отказываться от любимой кухни. Самое время проявить фантазию, считают шеф-повары нижегородских ресторанов.

Обед разделим с другом
Обед разделим с другом

Когда приходит обеденное время, иногда так сложно принять решение: где обедаем сегодня? Об особенностях бизнес-ланчей в ресторанах и кафе рассказали их руководители.

Гостиницы Нижнего Новгорода
Гостиницы Нижнего Новгорода

Большинство из заявленных за последние два–три года крупных проектов строительства новых гостиниц в Нижнем Новгороде пока не реализованы. Современные гостиничные комплексы высокой звездности находятся в затянувшейся стадии «инвестсовет пройден».

Ресторанный кризис: на дне или на новом старте
Ресторанный кризис: на дне или на новом старте

Ресторанный рынок почувствовал на себе влияние финансово-экономического кризиса в последние месяцы прошлого года. Однако повышенная активность гостей, назначающих встречи и переговоры по привычке в ресторанах, позволила многим заведениям общепита увеличить прибыль и выручку в ноябре. Но уже в конце декабря стало понятно, что рестораторов ждут нелегкие времена.

Где обедал средний класс
Где обедал средний класс

1485 предприятий общественного питания работало в Нижнем Новгороде в 2008 году. Самым "насыщенным" традиционно оставался Нижегородский район, а наибольший недостаток мест испытывал район Московский.

Ночные клубы: Развитие VIP-сегмента
Ночные клубы: Развитие VIP-сегмента

составляет сегодня $50 млн и ежегодно растет на 20-25%. Кстати, в Москве, этот показатель - $600 млн. Трудности в отечественной и мировой экономики не останавливают инвесторов, они готовы к более длительным срокам окупаемости, чем планировалось ранее. Участники рынка уверены, что успех ночного клуба зависит от верного выбора целевой аудитории и соответствующего формата заведения.

Мужская еда
Мужская еда

Какие блюда из мяса рекомендуются для праздничной трапезы в День защитника Отечества, нам рассказали в известных заведениях Нижнего.

Рестораторы ищут новые «фишки»
Рестораторы ищут новые «фишки»

Ресторанный рынок Нижнего Новгорода в 2009 г замедлится в своем развитии, считают эксперты: у людей просто не будет денег на рестораны. Владельцы заведений сосредоточатся на сервисе и начнут искать новые «фишки».

Загородные отели предлагают клиентам уникальные развлечения
Загородные отели предлагают клиентам уникальные развлечения

Рынок загородных отелей в Нижегородской области находится в стадии формирования — на ближайшее будущее заявлено сразу несколько инвестиционных проектов.

new
Рейтинг@Mail.ru