Ресторан «Японамама»

Сегодня в меню большинства ресторанов Нижнего Новгорода есть страничка, посвященная японской кухне. А то и целое отдельное меню. Сеть "Японамама" пошла дальше - она открыла свои рестораны в самых многолюдных точках города: ТРЦ "Фантастика", ТЦ "Этажи", ТЦ "Муравей" на проспекте Ленина. Также "Японамама" появилась и на площади Минина.

Под огромный вывеской “Японамама” приютился новый небольшой ресторанчик. Помещение совсем маленькое: всего один зал. Длинный диван с приставными столиками, а также отдельные столики для желающих уединиться. Как ни странно, барная стойка располагается у дверей. Сразу бросается в глаза явное тяготение к полному минимализму. Из декора, как напоминание о том, что ресторан все-таки японский — картины различных японских деликатесов. Они отлично способствуют повышению аппетита. Если судить по оформлению - ресторан очень демократичный, с устремлением принять и накормить как можно больше гостей. Вот только время обслуживания может длиться от 30 до 40 минут. Хорошо, что об этом предупреждают заранее.

В меню представлена исключительно японская кухня. Цены в ресторане выше среднего. Можно сэкономить, заказав с 12 до 16 часов бизнес-ланч за 180 рублей. Экономить можно также, заказывая тарелки ассорти. Самая большая экономия, которая составит 130 рублей, ассорти Оригами (четыре вида роллов и четыре вида суши) за 650 рублей.

Кроме многообразия суши и роллов, можно попробовать сарада (салаты), супы и блюда из риса. Из салатов самый экзотичный по наполнению — Чукка (водоросли хияте вакамэ, водоросли тосока, соус ореховый, лимон). Из горячих блюд самые знакомые — рис с морепродуктами и рис с овощами. Сладкие десерты из рисового пудинга и всевозможных сочетаний фруктов. Одна порция из восьми сладких роллов счастья за 250 рублей.
Важный момент для желающих устроить в ресторане праздник: из алкогольной продукции в меню пока представлено только пиво. Как бутылочное Асахи, так и разливное японское пиво.
Чтобы не ломать голову над труднопроизносимыми названиями и не бояться неизвестного содержимого блюда, можно взять меню доставки с собой домой. И, изучив, заказывать японские деликатесы на дом. По телефону в службе доставки подробно расскажут, из чего (или из кого) сделаны приглянувшиеся вам роллы. Доставка заказа бесплатная.

"Японамама" работает круглосуточно.

Ксения Мосалова, «Биржа»

Адрес ресторана "Японамама": Нижний Новгород, Минина пл., 6

комментариев нет