В ресторане французской кухни Cafe «Mon Paris» новое меню.

Хотите прикоснуться к тайне? Возьмите в руки новое меню “Кружева вкуса единственного в городе ресторана французской кухни. Да-да, в Cafe “Mon Paris новое зимнее меню, где каждая строка — загадка. А ключик к ней в посвящении — “Великим французским кутюрье.
“Филе миньон по-эльзасски — сочный ростбиф в ореховом соусе с томатами черри — любимое блюдо Юбера де Живанши, модели которого стали символом элегантности, утонченного стиля, женственности. Салат “Мерлетто — изысканное блюдо с ломтиками утиной грудки, нежнейшей фуа-гра и грушей, выдержанной в ярком брусничном дрессинге. Это блюдо неизменно заказывал в знаменитом парижском ресторане “Серебряная башня великий Пьер Балмен, создатель лучших бальных платьев послевоенного времени, вернувший к жизни красоту, нежность и элегантность в конце сороковых годов.

А современный дамский угодник Эммануэль Унгаро, итальянец по рождению, всю жизнь проживший во Франции, прекрасно готовит. Одно из его фирменных блюд “Минестроне с курицей. В меню Cafe “Mon Paris его называют “Овощной минестроне по-флорентийски с курицей. Стоит попробовать: семь видов овощей, мяса и приправ в супе — симфония вкуса!

“Чечевичный суп-пюре от Готье. Всем изыскам мира Жан-Поль Готье предпочитает суп, готовить который его учила мама.

Два горячих блюда в меню “Кружева вкуса связаны с именами Кристиана Диора и Ив-Сен Лорана. В коллекциях Ив-Сен Лорана, по мнению специалистов, — огонь, радость жизни и буря эмоций. “Каре ягненка “Мажорель с соусом из физалиса великий кутюрье часто просил приготовить, работая на любимой вилле “Мажорель.

“Утиная грудка “Виктуар с яблочными оладьями и ежевичным соусом получила свое имя от самого Кристиана Диора, превратившего французскую моду в явление мирового масштаба. Великий кутюрье назвал любимое блюдо именем любимой манекенщицы Виктуар Дутрело, ставшей символом дома моды Диора.

В платьях Жанны Ланвен, матушки высокой моды, снимались лучшие актрисы, шли под венец самые красивые женщины, в них короновали. Ланвен — основательница старейшего Модного дома во Франции. С 1889 года она создавала свой мир элегантности и утонченности. Она была романтична, деликатна, любила плавные линии, нежные цвета и шоколадные торты. Торт “Парижская ночь носит имя ее знаменитого черного с белым платья, подаренного миру моды в 1926 году.

Нежнейшее суфле, прослоенное невесомыми ломтиками миндального бисквита, под соусом из лесных ягод — “Панна котта — итальянский десерт, любимое лакомство Коко Шанель. Женщины, чье имя стало символом моды.

И это только часть коллекции, которую собрали для зимнего меню специалисты Cafe “Mon Paris, которые уже девятый год трудолюбиво и старательно плетут свои “кружева вкуса, подбирая для них одну жемчужину Высокой французской кухни за другой. И у нижегородцев и гостей нашего города есть прекрасная возможность попробовать те блюда, которые нравились великим людям высокой моды.
Адрес Кафе «Mon Paris/Мон Пари: Нижний Новгород, Минина пл., 6
Нижний Новгород, Минина пл., 6 , район: Нижегородский Кухня европейская, русская, французская
Открыто сейчас
Поделиться
Другие новости
  Новый год в стиле 90х в «Руки ВВерх! Бар» Новый год в стиле 90х в «Руки ВВерх! Бар»
  Новогодний переполох в стиле 90х в «Руки ВВерх! Бар» Новогодний переполох в стиле 90х в «Руки ВВерх! Бар»
  Летняя цена за размещение на портале AllCafe Летняя цена за размещение на портале AllCafe
  В России открыли кафе с меню, полностью составленным нейросетью В России открыли кафе с меню, полностью составленным нейросетью
  Бывшего владельца «Кофе Хауз» могут посадить за мошенничество Бывшего владельца «Кофе Хауз» могут посадить за мошенничество
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Акции и скидки в ресторанах Нижнего Новгорода Все скидки
Отзывы о ресторанах Нижнего Новгорода Все отзывы