Этим летом шеф-повар Фонотеки ввел в меню ряд новинок:
Роллы (Суши Маки)
Ролл КОТО 220г. - 195р.
Удивительно свежее сочетание тигровых креветок, мягкого сыра, груши и кунжута.
Ролл ТАЙКО 245г. - 260р.
Копченый угорь, авокадо, тигровые креветки, огурец, икра летучей рыбы.
Ролл ИЧИБАН 270г. - 240р.
Лосось, копченый угорь, маринованный редис, огурец, сырный соус.
Ролл КАЛИФОРНИЙСКАЯ ФАНТАЗИЯ 275г. - 295р.
Новая версия роллов Калифорния: мясо краба, копченый угорь, авокадо, икра летучей рыбы.
Возможна вегетарианская версия.
МИСО СУП С ЛОСОСЕМ 250мл. - 130р.
Обжаренный охлажденный лосось, водоросли вакаме, мисо паста и японский майонез.
Адрес кафе «Фонотека»: Нижний Новгород, Большая Покровская ул., 46.
