Для участия в конкурсе, бармен должен обладать профессиональными знаниями и навыками, необходимыми для приготовления классических и авторских коктейлей, а также владеть искусством жонглирования бутылками.
В первой части отборочного заочного тура необходимо было подать заявку на участие и прислать рецепт собственного коктейля. В очном туре бармены по всей России показывали свое мастерство и давали коктейли на дегустацию жюри.
В финальный этап вышли 5 участников в номинации «Классика», среди которых и нижегородский бармен Анатолий Харитов, и еще 4 участника в номинации «Флейринг».
Принять участие в финальном туре бармены приедут из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Сочи, Новокузнецка, Барнаула и Тольятти.
Гостей мероприятия ждут фуршет, конкурсы, а также специальный гость Тимур Родригез.
Победитель конкурса получает право представлять Центральный регион на национальном отборочном туре Чемпионата мира среди барменов WCC — 2011, который пройдет в Москве.
Адрес клуба «Z-Top»: Нижний Новгород, Нижне-Волжская наб., 16.