В ресторане гостиницы «Волна» проходит «Рыбный фестиваль».
Морские гребешки на овощном жульене - 470 руб.
(морковь, лук, сельдерей, огурцы св.. перец болгарский.)
Креветки тигровые 5 шт. на гриле - 310 руб.
Мидии-киви запеч. с овощами 3шт. - 240 руб.
(сальса из помидоров, перца, зелени, чеснока и пряное масло)
Устрицы с винным уксусом и луком порей 1 шт. - 270 руб.
Дорадо на гриле - 810 руб.
Сибас на гриле - 780 руб.
Форель радужная на гриле - 370 руб.
Лосось норвежский на гриле - 350 руб.
Стерлядь стейк на гриле - 1100 руб.
Камбала филе - 310 руб.
(мельфолье из цуккини, баклажан, моркови, помидоров с апельсин. соусом)
Судак филе на гриле - 290 руб.
Раки 1 шт. - 380 руб.
Креветки к пиву – 410 руб.
Адрес гостиницы «Волна»: Нижний Новгород, Ленина пр., 98.
