Начните свой день с завтраков в кафе «Карамель»: чашка горячего кофе, крок-месье, парма с медом и розовым перцем, омлет с фуа-гра и пряной зеленью или горячие круасаны, гужеры или сырные булочки...
Фирменные каши:
овсяная каша с бананом и клубникой - 150 руб
каша 4 злака с апельсиновыми цукатами и ароматом кофе - 150 руб
рисовая каша с вялеными фруктами на ваш выбор (спросите своего официанта) - 130 руб
манная каша с вишневым киселем - 130 руб
пшенная каша с тыквой и абрикосом - 130 руб
гречневая каша с молоком - 130 руб
Деревенский творожек со сметаной - 150 руб
Сырники домашние со сметаной и сливовым вареньем - 150 руб
Домашняя ватрушка с вишневым киселем - 150 руб
Домашнее варенье: инжирное, абрикосовое, сливовое, вишневое - 50 руб
Сметана - 50 руб
Блинчики:
с мясом и сметаной - 210 руб
с красной икрой - 350 руб
с деревенским творогом и цветочным медом - 180 руб
с рокфором и слабосоленой семгой - 230 руб
с вишней, сметаной и франжипаном - 180 руб
с яйцом и сыром со сливочным маслом с ароматом пряной зелени - 180 руб
Сыры:
пармезан - 110 руб
гауда - 50 руб
скаморца – 80 руб
Моцарелла - 180 руб
козий сыр «шеврет» - 110руб
швецарский сыр «Тэт-де муан» - 260 руб
таледжио - 80
горгонзолла - 80 руб
Буратто с рукколой и черри - 750 руб
Блюдо из 3-х яиц: глазунья, болтунья, скрембл, омлет, яичница, обжаренная с двух сторон – 120 руб.
Ваше блюдо вы можете дополнить:
ветчина - 50 руб
бекон - 80 руб
курица копченая - 60 руб
сыр - 60 руб
томаты - 50 руб
зелень - 30 руб
шампиньоны - 60 руб
гренки - 20 руб
Яйцо отварное - 35 руб
Всмятку/ в мешочек/ вкрутую
Яйцо паше с красной икрой и кремом из зеленого горошка с ароматом трюфеля - 250 руб
Сосиски отварные или на гриле - 120 руб
Парма с медом и розовым перцем - 330 руб
Фирменные омлеты:
Нежный омлет с моцареллой и горячими помидорками черри - 250 руб
Омлет с копченой форелью и артишоками - 350 руб
Французский омлет с фуа-гра и пряной зеленью - 350 руб
Омлет по-деревенски с картофелем и беконом - 210 руб
Омлет с копченой курицей и салатом «Цезарь» - 210 руб
Фирменные гужеры:
С жареным беконом и яйцом - 210 руб
С слабосоленым лососем и томатами - 240 руб
С осетриной и красной икрой со сливочным маслом с ароматом пряных трав - 450 руб
Фирменные кроки и сэдвичи:
крок «Мадам» с моцареллой, томатами и яйцом - 230 руб
крок «Месье» с ветчиной и жареным беконом - 230 руб
Фирменный Сэдвич «Рибай» - 450 руб
Свежая домашняя выпечка:
Круасаны с начинкой на ваш выбор: 50 руб
Классический, вишневый конфитюр, вареная сгущенка, шоколад, сыр, ветчина
Слоеная ракушка с маком - 50 руб
Горячие пончики с клюквенным компотом - 150 руб
Бельгийские вафли с ванилью и малиновым компотом - 150 руб
Фисташковый кекс - 80 руб
Французский багет - 50 руб
Французская бриошь - 30 руб
Горячие сырные булочки - 15 руб
Горячие гужеры - 30 руб
Адрес кафе «Карамель»: Нижний Новгород, Костина ул., 3.
