Салун «Папаша Билли» приглашает попробовать новинки рождественского меню.
Фаршированная индейка: Какое Рождество без румяной индейки. Билли приготовит ее в лучших американских традициях и подаст к ней запеченный картофель с цитрусовым ароматом и клюквенным соусом. (Время приготовления 3 часа). (2460/900/200) - 3865 руб.
Запеченная свиная шея: Сочная свинина, запеченная в фольге с букетом ароматных трав и специй. Подается с тремя соусами и картофелем по-деревенски. (Время приготовления 2 часа). (1000/600/150) - 1895 руб.
Рождественский Рулет от Билли: Сытный и нежный рулет из говяжьей вырезки, запеченный в слоеном тесте с мексиканскими специями. Подается с соусом « Джю» и запеченным картофелем (Время приготовления 2 часа). (700/550/100) - 1985 руб.
Мясной фунт. Набор мясных деликатесов в Американском стиле. (590/50) - 675 руб.
Рыбная закуска: Традиционное ассорти из соленых рыб. Подается с красной икрой и маслинами. (405) - 955 руб.
Разные соленья . Маринованные белые грибы, соленые огурчики, квашенная листовая капуста, отварной картофель с укропом, подается с хреном, горчицей и душистым растительным маслом. (50/140/150/100/200/50/50/50) - 385 руб.
Паэлья на компанию. Настоящая Испанская паэлья с морепродуктами и курицей. (1300/20) - 845 руб.
Салат с индейкой в кляре: Хрустящее филе индейки в фирменном кляре, микс салатом, свежими овощами под ореховой заправкой. (410) - 345 руб.
Карпачо из говядины . Нежная говяжья вырезка в сочетании со свежими листьями салата, оливковым маслом, нежным козьим сыром и маринованными каперсами. (230/178) - 645 руб.
Филе белой трески с сливочным соусом, припущенными овощами, рисом и тигровыми креветками (210/185/90 ) - 435 руб.
Штрудель с индейкой: Подается с гарниром из свежих овощей. Какое рождество без индейки. (255/85) - 265 руб.
Адрес ресторана «Папаша Билли»: Нижний Новгород, Рождественская ул., 22.
