Ресторан «Плакучая ива» приглашает вас угоститься холодцом. В настоящее время холодец – украшение любого праздничного, особенно новогоднего стола. Упоминания об этой закуске встречаются в многочисленных древних грамотах и летописях. Старинные кулинарные трактаты именуют холодец, как «царское явство». Так что не будем ломать традиции и займемся Холодцом по всем правилам.
Шеф-повар предлагает:
Холодец 1/120 - 160 руб.
Классика жанра – настоящая русская закуска
Студень 1/100 - 105 руб.
Оригинальное блюдо от шеф-повара
Мужужи 1/160 - 205 руб.
Грузинское блюдо из маринованных свиных ножек
Арагви 1/150 - 245 руб.
Грузинский холодец со специями
Хаш 1/650 - 320 руб.
Армянское блюдо для настоящих джигитов
Адрес ресторана «Плакучая ива»: Нижний Новгород, Нижневолжская наб., 23.
